Facteur antinutritionnel - Definition. Was ist Facteur antinutritionnel
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Was (wer) ist Facteur antinutritionnel - definition


Facteur antinutritionnel         
Les facteurs antinutritionnels (ou parfois antinutriments) sont des composés chimiques, naturels ou synthétiques, qui interfèrent avec l'absorption des nutriments chez l'homme et les animaux.. Ils peuvent être spontanément présents dans la plante ou sa partie consommée, ou provenir de contaminations fongique ou depuis le sol .